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小厨房,大智慧txt下载更新时间:2018-12-19
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《小厨房,大智慧》txt下载简介:

目录(1)第一章 水果  ◆ 水果选购综合  水果的色香味2  怎样识别激素水果2  常见洋水果的辨别2  ◆ 水果清洗加工综合  清洗果蔬须注意3  水果简易消毒法3  ◆ 水果食用综合  哪些水果应去皮吃3  怎样防止去皮水果变色4  买了生水果怎么办4  ◆ 水果储存综合  热带、亚热带水果不宜放冰箱4  如何贮藏各种水果5  水果保鲜及复鲜法5  果蔬保存两不宜5  ◆ 苹果  苹果的分类与鉴别6  红富士苹果的选购6  去苹果皮的妙法6  怎样贮存苹果7  家庭自制苹果醋7  ◆ 梨  梨的种类和鉴别7  怎样选购优质梨8  梨也分雌雄8  梨的吃法和妙用8  ◆ 桃  晚桃的分类与选购9  桃除毛的方法9...

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